Encanto, confort y gastronomía en el corazón de los Valles del Vino

 

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Nuestra Casa

Experimente la inolvidable aventura culinaria de Mapuyampay, Lodge Gastronómico & Cooking School, en compañía de Vicente Escobar, amante del vino, empresario y poeta, y Ruth Van Waerebeek, elogiada chef internacional y autora de libros de cocina.  Destacado por la revista Gourmet Magazine de EE.UU. como uno de los 50 mejores lugares en el mundo para ir  “Vacaciones Culinarias”.

Invitados a Andrea Robinson´s Local Flavor Show, transmitido por Delta Airlines. Publicados por las revistas Paula y La Cav, y la revista belga Feeling, entre otros.

Mapuyampay está a 2 horas al sur de Santiago, lejos de carreteras y cerca de la tranquilidad. A una hora del pueblo andino de Los Queñes o la ciudad colonial de Santa Cruz, ideales para excursiones de un día.

La Experiencia Mapuyampay

Nuestra pasión: “Rica comida, buenos vinos y compartir experiencias”. Todas las comidas, preparadas por Ruth, traídas desde su huerta orgánica y la Cocina del Mundo, le sorprenderán de forma creativa y tentadora.

Las clases de cocina de Ruth se sustentan en técnicas de cocina profesional, ingredientes frescos y alimentación saludable.

Experta en maridaje, guiará su experiencia con algunos de los mejores vinos chilenos.

Hospédese en una de nuestras 5 acogedoras habitaciones, cada una con decoración única, baño privado y terraza. Aceptamos hasta 12 huéspedes simultáneamente, para asegurar su privacidad y servicio personalizado.

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